En cuisine avec ces belles recettes de pavés de saumon

Name: En cuisine avec ces belles recettes de pavés de saumon
Total time: 30 min
Cuisine: pavé de saumon

Le pavé de saumon est l'un des morceaux les plus appréciés par les gourmets. Photo par Vee Satayamas

Le pavé de saumon est une tranche plutôt épaisse qui ne contient quasiment pas d'arêtes et qui est découpée dans les filets du saumon. Il est souvent cuit à l'unilatéral, c'est-à-dire sur une seule face, ce qui lui permet de rester moelleux et fondant.

Agrémenté d'un beurre noisette ou d'un filet d'huile d'olive, vous pourrez accompagner votre pavé de saumon de petits légumes de saison, de riz ou de tagliatelles maison.

Dernières recettes de pavé de saumon et de mangue par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de pavé de saumon et de mangue qui changent !

Saumon nouilles citron vert et gingembre

radisrose

Une recette très simple à réaliser avec du saumon cuit en papillote, des nouilles asiatiques et une sauce parfumée. C’est un repas complet et sain qui vous régalera.

A coeur joie

Moule coeur silicone

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec un gâteau !

Voir aussi

Les produits de Noël incontournables

Les secrets de la cuisine asiatique

Sharma (Bulbul)

La mangue

Les fruits exotiques

Filets de saumon

Gravlax

Koulibiac

Oeufs de saumon

Rillettes de saumon

Saumon à l'oseille

Saumon fumé

D'autres recettes avec aussi...

ail asperge aubergines basilic beurre blanquette cardamome carottes champignons chou citron concombre courgettes crème crumble cumin curcuma curry échalote épices gingembre légumes mangue marinade miel mousseline moutarde noël noix oignons olives orange oseille pamplemousse papillote paprika pâtes poisson poivre poivrons riz sarriette sauce saumon sel soja tagliatelles tartes salées tomates

Découvrez aussi toutes les recettes de pavé de saumon et toutes les recettes de mangue

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Aiguillettes de poulet au curry à la mangue et aux noix de cajou

Mimm

Voici un petit curry que j’avais fait avant Noël et qui viendrait bien à point aujourd’hui en ces jours bien gris. Un peu d’exotisme ne nous fera pas de tort. Il s’agit d’aiguillettes de poulet au curry, au lait de coco, à la mangue et aux noix de cajou.